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- Conform AZO dye content directive 2002/61/EC, Conform Formaldahyde directive EN 14184-1, Conform Food safe directive 1935/2004/EC & 2020/1245, Conform PCP content directive 1999/51/EC
PESO
595 g.
Alto stock
Conjunto de filetagem de peixe composto por faca de filetagem, luva de malha de aço e sabão de metal. A luva proporciona maior aderência no peixe enquanto o protege de qualquer acidente. O sabão de metal remove odores como peixe e cebola que outros sabonetes têm dificuldade em eliminar. A faca é feita de aço alemão X50CrMoV15 com cabo de Pakkawood. O cabo de fácil aderência e o excelente equilíbrio na lâmina tornam a faca confortável e fácil de manusear. Tamanho: lâmina de 21 cm.
